7 فوائد مهمة للخرشوف المغربي يجهلها الكثير

التعريف العلمي للخرشوف الخرشوف هو نبات عشبى ويعرف علميا باسم CynaraScolymus، ويصل ارتفاعه إلى متر ونصف، وله أوراق كبيرة مغمدة للساق ذات لون أخضر على السطح العلوى وأبيض على السطح السفلى، وأزهار كبيرة ذات لون بنفسجى مخضرة ويعد الجزء المستخدم من هذا النبات هى الأزهار والأوراق والجذور كيفية التحضير الخرشوف من الخضار التي لا تأكل … Read more7 فوائد مهمة للخرشوف المغربي يجهلها الكثير

العلاج بالماء ، الماء هو الحياة

الطريق اليابانية في العلاج بالماء القيام من النوم مبكرا وتناول أربع أكواب من الماء وذلك قبل غسل الفم والأسنان عدم تناول أي سوائل أوأي شيء صلب خلال فترة 45 دقيقة من تناول الماء ماعدا غسل الفم والأسنان يمكن تناول أي طعام بعد مرور نحو 45 دقيقة من شرب الماء عدم تناول أي مأكولات خلال فترة … Read moreالعلاج بالماء ، الماء هو الحياة

العلاج بالعسل

عرف الانسان العسل منذ القديم ، واستعمله للغذاء والعلاج ، فمثلآ تدل بعض الوثائق القديمة على إستعمال الاشوريين للعسل في العلاج ، كما إستعمله الفراعنة لنفس الغرض قبل أكثر من 3000 سنة ، وورد في أحد كتبهم وصف كامل عن الخواص العلاجية للعسل جاء فيه :    “إن العسل يساعد على شفاء الجروح وفي معالجة … Read moreالعلاج بالعسل

ما هو هلام ملكي

الهلام الملكي أو الغذاء الملكي أو غذاء ملكات النحل هو مادة هلامية لونها يميل إلى البياض لزجة تفرز من الغدد البلعومية لشغالات النحل. فعندما يمتزج عسل النحل مع حبوب اللقاح ويتم تكريرها داخل جسم النحلة ينتج عن ذلك الهلام الملكي. تحتوي هذه المادة على جميع فيتامين ب المركب ومنها حمض البانتوثنيك Pantothenic acid وفيتامين ب … Read moreما هو هلام ملكي

البرتقال مفيد فتناول برتقالة يومياً

يعتبر البرتقال أحد الفواكه المفيدة بل من أجملها وأحسنها مذاقاً، ويُحسب لفاكهة البرتقال أنها تحمل الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين “c”، ” a”، ” b1″، ” b2″، ومؤخراً أكد الباحثون أن برتقال واحدة تكفى لحماية القلب من الأمراض القلبية. إليكِ مجموعة من أهم فوائد البرتقال: • يساعد البرتقال على تصفية الدم. • يسهم … Read moreالبرتقال مفيد فتناول برتقالة يومياً

الحليب غذاء متكامل العناصر

الحليب غذاء متكامل العناصر. فالحليب يتكون من الماء  والبروتين والكاربوهيدرات والذهن والاملاح المعدنية والفيتامينات وهو الفطرة ولا يوجد افضل منه في الغذاء .لقول رسول  الله صلى الله عليه وسلم ” من اطعمه الله الطعام فليقل  اللهم بارك لنا فيه واطعمنا خيرا منه .ومن سقاه الله لبنا فليقل  اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه”. ولقد حدثنا … Read moreالحليب غذاء متكامل العناصر

معلومات تاريخية عن القهوة تؤكد أن أصلها عربي

القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلدا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام. ونظرا لاحتوائها على الكافيين، يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر. وتعد القهوة اليوم واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم. من المعتقد أن أجداد قبيلة … Read moreمعلومات تاريخية عن القهوة تؤكد أن أصلها عربي

السمك نصيحة الأطباء لمرضى القلب

  يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل على اكله اهل الشرق ، ويؤكل مع الرز في هذه الدول الفقيرة ، خصوصاً في الشرق الاقصى و افريقيا ، إلا ان الابحاث أثبتت اهمية اكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الاربعين ، لأنه يحمي من امراض العصر و خصوصاً الجلطات الدموية ، فأقبل … Read moreالسمك نصيحة الأطباء لمرضى القلب

لحم الحلزون من اللحوم الخفيفة

استهلك الإنسان الحلزون منذ آلاف السنين لما كان متوفرا بكثرة وبأنواع عديدة منها المائية والبرية، وكل التاريخ الأثري يدل على وجود هذه الكائنة بكثرة والدليل على ذلك .بقاياه الكائنات في الطبقات الأرضية التي تكونت منذ ألاف السنين، وكذلك وجود البقايا ضمن رمال البحار، وفي الصحاري وهذا الدليل المادي لا يترك مجالا للشك في أن هذه … Read moreلحم الحلزون من اللحوم الخفيفة

اللحوم ليست أساسية في التغذية

 السائد في علم اللحوم هو تقسيم اللحوم إلى بيضاء وحمراء، واللحوم البيضاء هي لحوم السمك وتقتصر على السمك فقط، لأن الأسماك ليس لديها دورة دموية وتنفس هوائي مثل الحيوانات البرية، وبالتالي فإن حرارة الجسم عند هذه الحيوانات لا يتعدى حرارة الماء الذي تعيش فيه، وبما أن الاستقلاب عند هذه الحيوانات يكون لا هواءي وبما أن … Read moreاللحوم ليست أساسية في التغذية

Page 1 of 4
1 2 3 4